Теперь продукт продается как икра - ценный товар стали упаковывать в защитные коробки. Внимание на участившиеся случаи кражи сливочного масла из торговых точек обратила «Российская газета».

По данным Росстата, с начала года продукт подорожал более чем на 23%. В «Союзмолоке» резкий скачок цен объясняют увеличением себестоимости производства по всей цепочке от сырья до переработки. К августу, по сравнению с 2023 годом, зарплата сотрудников выросла на 24%, затраты на закупку сырья - почти на 20%, увеличилась кредитная нагрузка, растет инфляция, затрат на обслуживание и ремонт оборудования становится всё больше. Всё это не может не отражаться на итоговой стоимости продукции. При этом на протяжении двух лет до этого рост цен сдерживался: в прошлом году цены на масло увеличились на 3,5%, тогда как продовольственные товары в среднем подорожали на 8,9%.

ФАС заявила, что рассмотрит возможность заключения ценовых соглашений с производителями и продавцами социально значимых продуктов. Речь идет о снижении или фиксации цен, в том числе на сливочное масло. Решение в службе назвали временным. Оно может быть принято только в крайнем случае. Государство имеет право заморозить стоимость социально значимого продукта на три месяца, если в течение 60 дней цена на него вырастет на 10%.