Выпускники Пушкиногорской школы побывали на экскурсии на маслодельно-сыродельном заводе

В рамках областной профориентационной акции «Карьера-2017» для выпускников МБОУ «Пушкиногорская средняя общеобразовательная школа имени А.С.Пушкина» была организована экскурсия на ЗАО «Пушкиногорский маслодельно-сыродельный завод»: 19 учащихся 9А класса посетили производственную площадку в д. Селихново Пушкиногорского района. Школьники увидели, по какой технологической цепочке проходит молоко, чтобы стать творогом, маслом, сметаной, кефиром, йогуртом, ряженкой, бифилайфом и т.п. Завод выпускает 11 наименований и более 40 единиц ассортимента цельномолочной продукции, пользующейся заслуженным спросом в Пскове, Санкт-Петербурге и прилегающих областях. Главный технолог рассказала о почти 90-летней истории завода и технологии кисломолочного брожения, пояснила, как работает производственное и упаковочное оборудование. Экскурсия закончилась традиционной дегустацией продукции, во время которой школьники узнали, какие профессии востребованы на заводе и в целом в пищевой промышленности, где их можно получить, сообщает областной комитет по труду и занятости населения. Несколько учащихся изъявили желание поработать на заводе во время летних каникул.

iluki.ru