Сельхозпредприятие Псковской области оштрафовано за нарушения при выработке сырого молока

При проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя главы КФХ Медведева В. В., осуществляющего деятельность в д. Рукавец Невельского района Псковской области, специалистом отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям выявлены нарушения ветеринарного законодательства:
- лабораторное исследование воды, используемой для ополаскивания молочного оборудования и приготовления моющих и дезинфицирующих растворов, не проведено;
- корма, используемые для кормления дойного стада, не исследованы;
- не разработана программа производственного контроля.
Таким образом, индивидуальный предприниматель глава КФХ Медведев В. В. осуществлял деятельность по производству цельномолочной продукции (молоко сырое коровье) с нарушением ветеринарных правил и норм, что могло повлечь выработку некачественной и опасной продукции, создать угрозу здоровью человека и животных, заноса и распространения карантинных и особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных.
Вина в совершении административного правонарушения заключается в том, что у данного юридического лица имелась возможность для соблюдения требований ветеринарного законодательства, но им не были приняты все зависящие от него меры по его соблюдению.
По факту нарушений было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении ИП главы КФХ Медведев В.В., ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 10.6, и наложен денежный штраф.
Данному хозяйству выдано предписание об устранении нарушений.
Справка: внеплановая выездная проверка в отношении ИП главы КФХ Медведева В. В. проводилась во исполнение приказа Россельхознадзора от 06.04.2016 г. № 200 о проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере производства и реализации молока и молочной продукции.