В форели белорусского предприятия «Лохва» вновь нашли листерии

Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям информирует, что, при проведении лабораторных исследований партии товара «рыба форель радужная охлажденная весовая» производства форелевого хозяйства «Лохва» (Республика Беларусь) выделена Listeria monocytogenes.

Пробы продукции были отобраны сотрудниками отдела госветнадзора на госгранице Российской Федерации в пнкте пропуска Лобок Невельского района Псковской области.

Общий вес груза составил 3 тонны (250 мест).

Предпринимаются меры по пресечению оборота опасной партий продукции.

Наш сайт уже сообщал о наличии листерий в белорусской рыбопродукции форелевого хозяйства «Лохва».

Справочно: Листерии вызывают острое или хроническое септическое заболевание, характеризующееся поражением защитных клеток иммунной системы с развитием многочисленных симптомов. Чаще всего проявляется в виде ангины, конъюнктивита, сепсиса, менингоэнцефалита. Заражение происходит преимущественно при контакте с больным животным или птицей или при употреблении инфицированных продуктов животного происхождения. Заболевание особо опасно для беременных, так как приводит к невынашиванию плода, мертворождениям и т. п.

Новости по теме: В пункте пропуска Лобок в форели из Беларуси выделены листерии