По данным Роскачества, где-то мёд меняют на сахарный сироп, где-то собирают незрелым и перегревают. Внимание на исследование ведомства, согласно которому 80% продукта на полках российских магазинов является фальсификатом, обратил Telegram-канал Baza.

С 1 сентября в РФ действуют поправки к закону «О пчеловодстве». К этой дате специалисты Роскачества решили проверить товары этой категории, отобрали 21 банку лидирующих брендов и проверили их качество. По данным экспертов, лишь четыре марки соответствовали стандарту без единого нарушения: «Берестов А. С.», «ВкусВилл», «Алтайская гречиха» и «Медовая долина». Остальные производители смешивали настоящий мёд с сахарным сиропом, собирали незрелый мёд и перегревали его или добавляли канцероген (оксиметилфурфурол — 5-гидроксиметилфурфурол). Худшими эксперты признали продукты, торговых марок «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день». По данным экспертов, эти бренды использовали все способы фальсификации мёда.

Полный список нарушителей оказался таким:

• «О’Кей»;
• «Дедушкин улей»;
• «Медовый край»;
• «Медэм»;
• «Каждый день»;
• «Щедрый год»;
• «Моя цена»;
• «Своя пасека»;
• «Пчеловод Иван Бортников»;
• «Пчела Ая»;
• «Лента»;
• «Наша Сибирь»;
• «Правильный мёд»;
• «Globus Vita»;
• «Маркет Перекрёсток».
  

После проверки Россельхознадзор предупредил компании, мёд которых оказался с признаками фальсификации. Производители пообещали устранить нарушения.