В субботу, 27 мая, в парке «Строителей» Пскова пройдет гастрономический фестиваль «Моя еда». Жители и гости города познакомятся с традициями национальной кухни представителей разных народов, проживающих на территории Псковской области, сообщает пресс-служба региона.

Одни из лучших шеф-поваров Пскова соберутся в этот день на площадке, чтобы продемонстрировать свое мастерство и провести мастер-классы для каждого желающего.

Гости фестиваля узнают, как приготовить национальное татарское блюдо кыстыбай с картошкой. Попробуют популярные блюда еврейской кухни — форшмак и хумус. Вкусят легенду армянской кухни — долму и шашлык. Насладятся вкусом настоящих белорусских драников и колдунов, а также узнают рецепт холодника. Поймут, что такое настоящий дагестанский хинкал, и полакомятся фирменным сыром народа Сету.

Проект реализуется за счет средств регионального конкурса субсидий социально ориентированных некоммерческих организаций.

Организаторы фестиваля: Театрально-концертная дирекция Псковской области, ПРОМО «Равные возможности» при поддержке Правительства Псковской области и регионального Комитета по культуре.