Псковский молодежный центр провел кулинарный конкурс «Сытый студент» (ФОТО)

Традиционно, почетным гостем кулинарного конкурса «Сытый студент» стал глава города Пскова Иван Цецерский.

В приветственном слове глава муниципалитета поздравил всех студентов с праздником: «Студенческая пора это особый жизненный этап, время творческих амбиций, поисков и открытий, любви и дружбы, смелых планов и начинаний». Также Иван Цецерский пошутил, что «сытый студент лучше усваивает учебный материал, особенно в период сессии». Градоначальник поблагодарил организаторов мероприятия и пожелал участникам конкурса успехов в кулинарном творчестве.
В конкурсе принимали участие 9 команд (по 4 человека в каждой) студентов средних и высших учебных заведений. Тема кулинарных работ – «Фирменное блюдо факультета». В течение 30 минут студенческие команды из простого набора продуктов приготовили блюда на суд членов жюри.
Иван Цецерский оценил ход работы по приготовлению пищи, изучил меню каждой команды и пообщался с юными кулинарами. Глава города отметил, что каждая команда к конкурсу отнеслась ответственно и творчески. Кроме того, руководитель Пскова поделился из своих студенческих лет: «В студенческие годы я питался жареной картошкой, макаронными изделиями и супами, а когда получал стипендию, моим основным блюдом была скумбрия».
За время конкурса команды приготовили около 20 блюд. Судьи под руководством шеф повара ресторана «Hansa» Руслана Иванова оценивали их вкусовые качества, эстетику оформления, подачу кулинарной композиции, концепцию.
По итогам мероприятия 3 место заняла команда «Вкусноешки forever» (Колледж ПсковГУ, отделение туризма), 2 место завоевала команда – «Квас» (ППК). Бесспорным победителем стала команда «Монолит» из Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса.
Как информирует пресс-служба городской Администрации, специальный приз главы города за самое оригинальное блюдо был вручен команде «Снеточки» из ПсковГУ факультета «Ганзы».

Фото