Растительные жиры обнаружены в пробах сливочного масла и сметаны производителей из Брянской и Московской областей

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках Плана Государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в торговых точках Осташкова и Вышнего Волочка были отобраны пробы молочной продукции - масло и сметана.
В результате лабораторных исследований, проведенных ФГУ «Тверской межобластной ветеринарной лабораторией», подведомственным Россельхознадзору, в образцах выявлено присутствие растительного жира (фальсификация жирами растительного происхождения), что является нарушением требований ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а именно в продукции:
- масло сливочное «Крестьянское» ГОСТ 72,5% (Дубровское), произведенное ООО ТД «Дубравкамолоко» (Брянская область, Дубровский р-н, пгт. Дубровка, ул. Победы, д.21);
- сметана Славушка 20%, произведенная ООО «МИЛКСИТИ» (Московская область, г. Подольск, пр-кт Юных Ленинцев, 59);
- масло сливочное 72,5% «Божья коровка», произведенное ООО «Айсберг-Люкс» (Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, Фабричная ул., вл. 89);
- масло сливочное традиционное м.д.ж. 82,5 «Божья коровка», произведенное ООО ПК «Айсберг-плюс» (Московская область, Дмитровский район, с.Орудьево, Фабричная ул., вл. 89);
- масло «Крестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%, произведенное ООО «Дельтори» (Московская область, Щелковский р-н, д.Долгое Ледово, ул. Новая, д.20).
О результатах исследования продукции были извещены ГУ «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области, Управление Роспотребнадзора по Тверской области, Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, Управление Россельхознадзора по г. Москва. Московской и Тульской областям для принятия мер в сфере своей компетенции.
Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.