Холодной пищи касаются почти 37% жалоб на качество питания, которые поступают на горячую линию «Школьный завтрак». Об этом II Всероссийском родительском форуме рассказал руководитель Бюро расследований Народного фронта Валерий Алексеев. Его цитирует ОНФ.

Причины, как правило, в том, что младшеклассникам накрывают на стол заранее. В результате, когда дети садятся за стол, блюда уже остывшие. Участники мероприятия обсудили способы решения этого вопроса. Представители Минпросвещения, Народного фронта и родительского сообщества предлагают увеличить перемены, которые иногда всего 10 минут, докупить оборудование для подогрева или увеличить штат.

Данные опроса ОНФ показывают положительную динамику оценки качества еды в социальных учреждениях. В 2018 году полностью довольных организацией питания было всего 27%, а к 2022-у цифра возросла до 59%. Другими проблемами, выявленными исследователями, стали жалобы на невкусную еду – 52%, маленькие порции – 16%, плохую организацию питания – 16%, его стоимость – 14%, некачественные и несвежие продукты – 11% и другое – 16%.

Фото Общероссийского Народного фронта