Эксперты заявляют о понижении стоимости ряда товаров и обещают дальнейшее уменьшение цифр на ценниках. В целом ситуация с ценами на большинство социально значимых товаров остается нормальной, заявил газете «Известия» замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. Об анализе цен на продовольствие в РФ речь шла на совещании ведомства.

Евтухов отметил, что новый урожай плодоовощной группы хороший, поэтому цена на подорожавший в июле «борщевой набор» (капуста, морковь, лук, картофель) в начале августа начала падать. Вторую неделю перечисленные овощи дешевеют, а лидером в темпах снижения, по словам замминистра, стал картофель. Представитель Минпромторга также заверяет, что в сентябре ожидается уменьшение стоимости мяса. Это изменения эксперты связывают с окончанием так называемого «шашлычного сезона».

Ссылаясь на данные Росстата, замглавы ведомства подчеркнул, что на неделе с 8 по 14 августа 2023 года цены на продовольственные товары почти не изменились. Более того, по ряду социально значимых из них наблюдается существенное снижение. «Лидером, как и две недели назад, остаются цены на гречку и подсолнечное масло. В то же время ускорилось и снижение цен на молочную продукцию, подешевела мука», — подытожил Виктор Евтухов.