Крымское шампанское признали лучшим в России

Шампанское крымского завода «Новый свет» завоевало «золото» в дегустационном конкурсе «Кубок Союза виноградарей и виноделов России-2016».

15 октября в Абрау-Дюрсо прошел шестой «Всероссийский Саммит виноделов-2016». Основное событие винодельческого года по традиции подвело предварительные итоги работы в 2016 году и задаст вектор будущих изменений отрасли.

В программе Саммита была выставка-дегустация лучших образцов вин, игристых вин (шампанского), ликерных вин, коньяка и другой винодельческой продукции от ведущих российских производителей.

Традиционно в преддверии главной встречи виноградарей и виноделов, 13 и 14 октября, прошел Дегустационный конкурс «Кубок СВВР-2016». В состав жюри конкурса, как и в предыдущие годы, вошли только известные судьи международного класса. В основном это иностранные специалисты.

Золото, серебро и бронзу получили 30% от набравших наивысшие баллы образцов в следующих категориях винодельческой продукции: белые и красные сухие вина, ликерные вина, игристые вина (шампанское) по классическому методу изготовления и отдельная категория акратофорных сухих игристых вин. И только пять лучших вин в каждой категории соревновались за право обладания Кубком СВВР-2016.