Сильнее всего за 12 месяцев увеличилась стоимость зерновых и сахара. К таким выводам пришла продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН - ФАО. Её данные приводит Interfax. Согласно статистике, мировые цены на продовольствие в целом в 2022 году выросли на 14,3%. Организация вывела индекс продовольственных цен, который представляет собой средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.

В декабре индекс цен ФАО снижается девять месяцев и составил 132,4 пункта, что на 1,9% ниже показателя ноября. По сравнению с декабрем 2021-го индекс был на 1% ниже. Его снижение в декабре «обусловлено резким падением мировых цен на растительные масла наряду с некоторым снижением цен на зерновые и мясо». «Однако эти процессы были частично уравновешены умеренным ростом цен на сахар и молочную продукцию», - говорится в обзоре ФАО.

Самым высоким оказался индекс цен на зерновые. В декабре, по сравнению с ноябрем он упал на 1,9%, но всё равно превысил показатель прошлого года на 4,8%. По итогам 2022-го индекс достиг нового рекорда и оказался на 17,9% выше цифр годом ранее. Он также на 8,8% превысил самый высокий среднегодовой показатель 2011 года. В 2022 году мировые цены на кукурузу и пшеницу достигли нового рекордного уровня и были на 24,8% и 15,6% соответственно выше средних цен по итогам 2021 года.

Индекс цен на молочную продукцию в декабре на 1,1% превысил показатель ноября. Он вырос после пяти месяцев снижения и по итогам 2022-го оказался на 19,6% выше показателя годом ранее. Это самый высокий уровень стоимости молочки с 1990 года.

Цены на мясо в декабре снизились на 1,2% в сравнении к ноябрем. Падение продолжается шесть месяцев, но итогам года показатель всё равно был на 10,4 выше 2021-го и стал самым высоким с 1990 года.

Индекс цен на сахар в декабре по сравнению с ноябрем вырос на 2,4%. Рост продолжается второй месяц, цены достигли максимального значения за последние шесть месяцев. По итогам 2022-го показатель на 4,7% выше, чем годом ранее, и самый высокий с 2012-го.