В партии говяжьих субпродуктов из Парагвая обнаружена листерия

Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям сообщает, что при проведении лабораторных исследований партии товара «субпродукты говяжьи (сухожилия) замороженные» обнаружена листерия. Партия товара весом более 9 тонн (9,758 т., 995 мест) производства Frigorifico Guarani S.A.C.I. №17 (Парагвай), поступила на один из складов временного хранения Псковской области. Товар сопровождался ветеринарным сертификатом Парагвая на экспортируемые на таможенную территорию Евразийского экономического союза мясо, мясное сырье и субпродукты, полученные при убое и переработке крупного рогатого скота.

Лабораторные испытания проводились в ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственным Россельхознадзору.

В соответствии с протоколом испытаний выявлено несоответствие образца требованиям технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю - выделена Listeria monocytogenes. Предпринимаются меры по пресечению оборота опасной партий продукции.

iluki.ru