Жиры растительного происхождения обнаружены в пробах «Российского» сыра из Белоруссии

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках Плана Государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в торговой сети города Вышнего Волочка Тверской области были отобраны пробы молочной продукции – (сыр «Российский»). В результате лабораторных исследований, проведенных ФГУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственным Россельхознадзору, в образцах продукции выявлено присутствие растительного жира (фальсификация жирами растительного происхождения), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а именно в продукции:
- сыр «Российский» м.д.ж. 50%, произведенного ОАО «Щучинский маслосырзавод» (Беларусь, Гродненская область, г. Щучин);
О результатах исследования продукции для принятия мер в сфере своей компетенции были извещены ГУ «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области, Управление Роспотребнадзора по Тверской области и Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен, сообщается на сайте ведомства.